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Temporada do pinhão começa nesta quarta-feira no Paraná
Fiscalização será intensificada durante toda a temporada no Estado
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Fiscalização será intensificada durante toda a temporada no Estado
A temporada de colheita, transporte, comercialização e armazenamento do pinhão começa oficialmente nesta quarta-feira, 15 de abril de 2026, em todo o Paraná.
A data foi definida pelo Instituto Água e Terra (IAT) e marca uma mudança no calendário, que até o ano passado permitia o início da colheita no dia 1º de abril. A alteração tem como objetivo garantir a extração sustentável da semente, respeitando o ciclo reprodutivo da araucária, espécie símbolo do Estado.
Segundo o órgão, o adiamento também contribui para a segurança alimentar, evitando o consumo de pinhões ainda verdes, que podem apresentar fungos e não são indicados para ingestão.
A nova regulamentação segue normas atualizadas e reforça a fiscalização durante o período. Quem descumprir as regras pode ser multado em R$ 300 a cada 50 quilos apreendidos, além de responder por crime ambiental.
A cadeia produtiva do pinhão tem grande importância econômica, movimentando milhões de reais e garantindo renda para milhares de famílias paranaenses, principalmente em municípios da região Centro-Sul do Estado.
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