Pudim de Leite Condensado

COMPARTILHE

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 3 ovos 1 lata de leite ( medida da lata de leite condensado) 1 xícara de chá de açúcar 1/2 copo de água

Preparo:

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.