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Receitas
Biscoitos Amanteigados
Ingredientes
INGREDIENTES:1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de manteiga
1/4 de xícara de chá de açúcar
1 colher de café de essência de baunilha
Modo de preparo:
Ligue o forno em temperatura média (180ºC)Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme
Separe a massa em 3 porções, faça um rolinho com cada porção, corte cada rolinho em rodelas de 1 cm de espessura.
Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.
Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha.
Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.
Leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
Retire do forno, espere esfriar e sirva.
Autor: Dariele De Rocco
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