Rosquinhas Caseiras

Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento, o açúcar e o sal. Misture tudo e faça uma covinha no meio, adicione o leite, os ovos e manteiga. Comece a misturar a massa com uma espátula ou colher de pau, em seguida, transfira para uma superfície lisa; sove a massa até que ela fique bem lisa e homogênea; modele como preferir. Frite em óleo bem quente. Deixe escorrer e depois passe as rosquinhas em açúcar com canela.