Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata de leite ( medida da lata de leite condensado)
1 xícara de chá de açúcar
1/2 copo de água
Modo de preparo:
Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.