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Receitas
Rocambole de frango recheado
Ingredientes
2 peitos de frango1 colher de chá de sal
3 dentes de alho amassados
Mostarda em pó e páprica doce a gosto
Fatias de bacon a gosto
Manteiga para pincelar
Modo de preparo:
Corte o peito de frango ao meio.Bata com um martelinho e tempere.
Coloque o recheio e feche formando um rocambole.
Use um plástico filme ou saquinho para facilitar o processo.
Deixe no congelador por 30 minutos.
Leve para assar enrolado em papel-alumínio.
Depois, retire o papel alumínio, passe manteiga e deixe dourar.
Sirva quente! Bom apetite .
Autor: Carlos Roberto Paraná
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