Ingredientes
Bala
leite condensado
1 lata de leite condensado
coco ralado
100 g de coco ralado sem açúcar
margarina
1 colher (sobremesa) de margarina
Calda
açúcar
1 xícara (chá) de açúcar
vinagre branco
3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool)
Modo de preparo:
1-Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela.
2-Misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
3-Deixe esfriar, enrole e reserve.
Calda:
1-Em uma outra panela, coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo.
2-Em uma forma retangular de alumínio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma.
3-Depois de frio, embale em embalagens plásticas e secas.