Ingredientes
1 pacote de biscoito maisena
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
2 unidades de limão
Modo de preparo:
1. Triture a bolacha no liquidificador.
2. Passe a farofa por uma peneira para que fique sem pedaços.
3. Misture com a manteiga e amasse com as mãos.
4. Numa forma de fundo falso, espalhe pequenos pedaços da massa de bolacha, apertando e juntando os pedaços com os dedos.
5. Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos só pra dourar e secar um pouco.
6. No liquidificador, bata o leite condensado com o suco dos limões por 5 minutos.
7. Depois junte o creme de leite e bata um pouco pra ficar homogêneo.
8. Despeje na forma com a massa já fria.
9. Leve à geladeira até que fique firme.