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Receitas
Strogonoff sem creme de leite
Ingredientes
Ingredientes:*1 kg de carne de sua preferência ou frango
*2 cebolas
*1 vidro de champignon
*sal e pimenta-do-reino a gosto
*1 pote de requeijão (olha a dica aí!)
*2 tomates picados sem pele e sem sementes
*3 colheres (sopa) de azeite
*2 colheres (sopa) de ketchup
*100 ml de caldo de carne
Modo de preparo:
Modo de preparo:1-Em uma panela, coloque o azeite e frite a carne com a cebola e os tomates. 2-Deixe dourar e junte o caldo de carne.
cozinhe por 20 minutos.
3-Junte o ketchup e o champignon até tudo engrossar.
4-Abaixe o fogo e junte o requeijão, misture tudo muito bem e desligue o fogo.
5-Pronto, agora só servir acompanhado de arroz e batata palha.
Autor: MARCOS VINICIUS
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